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芋圆的做法

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芋圆

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自己喜欢吃芋圆，无奈外面卖的太贵哈，只好自己动手，味道比外面卖的好太多

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1小时以上 | 切墩(初级)

番薯 1个

、

紫薯 1个

、

木薯粉适量

、

糖粉适量

、

红豆适量

、

薏仁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
番薯，紫薯切块，蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸熟后加入糖粉
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟后的紫薯同样加糖粉
步骤4/9 点击查看大图
用勺子压成泥，加入木薯粉，揉成不粘手的面团，切小块
步骤5/9 点击查看大图
同上一步
步骤6/9 点击查看大图
水开后，下锅煮
步骤7/9 点击查看大图
过冷水，更Q弹哦
步骤8/9 点击查看大图
有没有很诱人哈
最后一步点击查看大图
红豆薏仁提前泡一个晚上，炖锅炖烂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-06

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