青椒鸭脯肉
鸭脯是鸭子全身最正的一块肉,肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,用爆炒的方式来做,更香醇,更下饭。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
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步骤1/8
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鸭脯肉斜片成片状
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步骤2/8
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青椒洗干净,采用不拉肉厚的菜椒最好
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油锅炒香蒜片、葱花、辣椒
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放入鸭脯肉翻炒
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步骤5/8
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放入青椒,大火翻炒
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放入盐、五香粉、黑胡椒粉即可出锅
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步骤7/8
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最后一步
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喜欢吃辣的朋友们可以沾着老干妈吃,很不错的下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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