提子方包
29克
48克
256克
1388
千卡
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步骤1/11
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把所有食材放面包机,选和面+发酵程序,大约共1小时30分钟。实际时间决定于你的品牌面包机,上图是已发酵好的面团。
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步骤2/11
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从面包机拿岀面团,排气后分成三等份。
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步骤3/11
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蓋好,待醒发20分钟。
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步骤4/11
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拿岀面团排气,猜成长条形,放上適量提子,卷起。另二个面团同样做法。
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步骤5/11
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把三个卷起的面团放入450g的面包盒内
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步骤6/11
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烘烤箱下层放一盘热水。
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步骤7/11
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把面包盒放入烘烤箱待面团二次发酵(大约半小时),此时面包机不用打开电源。
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步骤8/11
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面团发酵至9分满
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步骤9/11
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合上面蓋,烘烤箱下层热水盘拿走,180度上下火预热烘烤箱5分钟,把面包盒放下层烘烤40分钟。
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步骤10/11
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烘烤完后脱模,待凉。
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最后一步
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切片后放保鲜袋,可存放二天没问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-05
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