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清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法

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清爽减脂-橙汁拌鸡丝

浏览 144607 · 收藏 2996 · 学做 4

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收到本来生活网寄来的不知火丑柑，甜里带酸，味道很清爽，于是萌生了做菜的冲动，最近屯了很多鸡胸肉，于是把两个食材搭配起来，再加些生菜，味道酸甜开胃，特别清爽，很适合夏天食用，对健身减脂的朋友也很适合哦。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

丑柑或橙子一个

、

生菜几片

、

酱油一小勺

、

香油一小勺

、

糖一勺尖

、

米醋 2勺

、

辣椒油（可选）适量

、

葱姜几片

、

大料一颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备起来。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉加姜片，葱段，大料煮熟。
步骤3/9 点击查看大图
生菜洗净切丝备用。
步骤4/9 点击查看大图
不知火橘子剥好带上一次性手套挤出一大勺的汁备用。
步骤5/9 点击查看大图
鸡胸肉煮好晾凉后徒手撕成丝儿。
步骤6/9 点击查看大图
放入生菜丝，加入酱油，花椒粉（根据自己喜好放），糖，醋，香油。
步骤7/9 点击查看大图
加入挤好的橘子汁。
步骤8/9 点击查看大图
按照喜好加入辣椒油拌匀即可。
最后一步点击查看大图
ok。

小贴士

酱油已有盐分，吃得清淡的话就可以不用加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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