粉粉马卡龙
20克
10克
83克
419
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备原料,称好备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
杏仁粉和糖粉筛好。(杏仁粉超级难筛,不断手动碾碎就好。)
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋清打发至粗泡,加入一半糖。
-
步骤4/10
点击查看大图
打发至细腻时加入剩下的一半糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入几滴食用色素,打发至小尖头。
-
步骤6/10
点击查看大图
将打好的蛋清,分三次加入杏仁粉和糖粉盆中。上下翻拌均匀,
-
步骤7/10
点击查看大图
至图中状态即可
-
步骤8/10
点击查看大图
在油纸上挤上圆形,放置20分钟。表面不粘手即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤箱,170度,5分钟烤出裙边。换110度烤10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
夹上喜欢的馅料即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
马卡龙的相关分类
马卡龙的相关推荐
-
面粉版马卡龙
590959人看过 -
草莓慕斯
4359719人看过 -
淡奶油司康
2149921人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10658743人看过 -
泡芙神器-再也不用担心挤不好了
38966人看过 -
粉粉馒头,吃出桃花夭夭
55499人看过 -
不塌不裂纸杯蛋糕
161090人看过 -
让你爱上榴莲的蛋糕:榴莲千层蛋糕
6643884人看过 -
南瓜马拉糕,成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
24088人看过 -
sweet草莓酱夹心 玛德琳 甜蜜可爱粉粉嫩嫩下午茶早餐
33035人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#奶香焦糖布丁
6057124人看过 -
麻薯面包
17462431人看过