素炒尖椒豆皮
尖椒属辣椒的一种,味道微辣,口感清脆,富含维C、铁等微量元素。适当吃些辣的,可以增进食欲。豆皮口感细腻,富含钙和优质植物蛋白质。二者放在一起素炒,味道及颜色搭配上养眼又开胃。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
尖椒清洗干净,去蒂后切成丁
-
步骤2/9
点击查看大图
豆腐皮准备好
-
步骤3/9
点击查看大图
切成与尖椒大小相仿的丁
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅凉油,入蒜末煸炒出香味后,入尖椒丁煸炒一分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入豆腐皮继续翻炒均匀,根据口味撒少许盐,倒适量蚝油
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒均匀,出锅
-
步骤7/9
点击查看大图
好香
-
步骤8/9
点击查看大图
好香
-
最后一步
点击查看大图
好香
尖椒无需去籽,因为籽也是嫩嫩的,而且有了籽的介入,味道更浓郁些;出锅前加入一些蒜末,更添风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
素炒尖椒豆皮的其他做法
素炒尖椒豆皮的相关分类
素炒尖椒豆皮的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1687052人看过 -
尖椒豆皮
170720人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂素炒(金针菇、绿豆芽、豆皮…)
288592人看过 -
豆皮
163597人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9810402人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38379270人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
48326人看过 -
尖椒豆皮
276177人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14683575人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3186599人看过 -
香菇炒肉片
7461333人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
889895人看过