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菜干饭的做法

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菜干饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

肉

、

胡萝卜

、

菜干

、

葱段

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菜干提前一晚凉水浸泡。
步骤2/13 点击查看大图
所有食材洗净切好备用。
步骤3/13 点击查看大图
锅里倒点油，放肥肉下去煸油。
步骤4/13 点击查看大图
肥肉煸至金黄色放入葱段丁炒香。
步骤5/13 点击查看大图
放入瘦肉丝炒饭变色。
步骤6/13 点击查看大图
放入菜干炒香。
步骤7/13 点击查看大图
加入味事达和蚝油。
步骤8/13 点击查看大图
加水煮开后调味。
步骤9/13 点击查看大图
倒入电饭锅锅胆内，拌下，如果觉得不够油可以再加点油。
步骤10/13 点击查看大图
开煮。（精华煮）
步骤11/13 点击查看大图
完成。拌开。
步骤12/13 点击查看大图
中午还煮了鱼汤。
最后一步点击查看大图
今天水放多了，喜欢吃Q点的朋友水记得放少点，没过大米就可以。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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