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三文鱼牛油果的做法

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三文鱼牛油果

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孩子最爱的三文鱼，这样吃更美味。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

三文鱼 250g

、

牛油果 1个

、

大蒜 1个

、

葱姜适量

、

生抽、蒸鱼豉油、蚝油、鱼露少量

、

柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
三文鱼切块，用半个柠檬汁腌制一会儿，放入少量的鱼露、蒸鱼豉油待用
步骤2/3 点击查看大图
牛油果切块待用、蒜拍碎、姜切片、葱切碎待用
最后一步点击查看大图
平锅放油、下姜片、然后放入腌制好的三文鱼块、炒制变色后、放入牛油果块、蒜末、倒入生抽、蚝油（少量）。收汁后成盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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