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酿尖椒的做法

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酿尖椒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

上肉半斤

、

尖椒 8个

、

盐适量

、

五香粉少许

、

陈醋 1勺

、

酱油半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
尖椒洗净去头去核备用
步骤2/6 点击查看大图
上肉洗净剁碎，放入盐、五香粉拌匀
步骤3/6 点击查看大图
用筷子将肉馅塞入尖椒肚中(选购尖椒尽量选直身点的，容易塞肉)
步骤4/6 点击查看大图
热锅下少许油将尖椒外皮适当煎至变色
步骤5/6 点击查看大图
加入少许水、陈醋、酱油小火焖熟至熟
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待收汁后便可上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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