来一款家常经典款吧，简单快捷有营养！西葫芦冻豆腐烧肉
今天给小伙伴们来一款家常经典款，简单快捷的西葫芦冻豆腐烧肉。 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功能。可以给宝宝经常吃。
6克
9克
14克
135
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/13
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食材准备：西葫芦、大蒜、冻豆腐、上脑肉、盐。
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步骤2/13
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上脑肉片切成肉丁/沫，根据家里宝宝月龄自由调整。
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步骤3/13
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西葫芦洗净去皮，1/2个即可，分成4半，去瓤防止过多的水分。
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步骤4/13
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切丁备用。
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步骤5/13
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食材准备如图。冻豆腐切成均匀大小豆腐丁、大蒜切沫。
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步骤6/13
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冻豆腐切丁后焯水，去除豆腥味，备用。
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步骤7/13
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西葫芦切丁后焯水备用。
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步骤8/13
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热锅凉油，放入肉丁翻炒变色。
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步骤9/13
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再放入大蒜沫爆香。
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步骤10/13
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放入西葫芦丁翻炒，加入1g盐调味。
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步骤11/13
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放入少许热水，放入冻豆腐稍略加焖煮即可出锅
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步骤12/13
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汤汁焖煮过程中变少。
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最后一步
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盛出食用。
简单美味的双肉烧西葫芦。西葫芦清炒一般不好吃但炒着吃 ，放了肉和豆腐味道就不一样了。而且快，还简单，营养也有了，是很不错的家常菜。食物的魅力就在于它的灵活搭配带来的不同变化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-01
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