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年糕的做法

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年糕

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老公特别喜欢吃年糕，我就尽量自己创新，多加食材进去，之前只做红枣的，现在加入葡萄干红豆黑豆，补气血补肾，好吃补养两不误

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄米面一碗

、

红枣 10颗

、

葡萄干一小把

、

红豆黑豆适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红枣葡萄干红豆黑豆用清水浸泡一晚上
步骤2/8 点击查看大图
黄米面一小碗
步骤3/8 点击查看大图
用开水烫面，并搅拌
步骤4/8 点击查看大图
面搅拌至没有干面粉，粘稠适中
步骤5/8 点击查看大图
撒上红枣葡萄干红豆黑豆
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀，铺到盘子里
步骤7/8 点击查看大图
准备开蒸，大火15分钟，上汽后改为中火20分钟，即可
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出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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