香肠炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备材料,豌豆洗净,香肠切丁,鸡蛋打散,米饭当然是剩米饭最好了,我这是中午的米饭盛出来凉透吹了一下午的风,晚上炒
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最后一步
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热锅热油,倒入鸡蛋稍微凝固时炒散,加入香葱米饭,豌豆,米饭炒的快散开时加香肠翻炒,米饭里有小饭团炒不开时可用铲子按一下再炒就开了,出锅前加少量的盐
小贴士
广式香肠有点甜味,不喜欢的可以换成不甜的香肠,一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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