冬瓜骨头汤
第一次上App，希望这道养生汤，能合大众口味。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材清洗各食材
-
步骤2/8
点击查看大图
刚才漏了的枸杞
-
步骤3/8
点击查看大图
加料酒、加生姜煮沸半锅水倒入骨头焯烫
-
步骤4/8
点击查看大图
焯水的目的是去血沫和血腥味，否则会影响美观和口感
-
步骤5/8
点击查看大图
焯水后捞出备用
-
步骤6/8
点击查看大图
多数人用砂锅或陶器煲汤，我为了省时间，用的电高压锅放入刚焯水的骨头、生姜、桂皮，功能选煲汤便可。20分钟左右会跳保温。（如用汤锅，大火煮沸后改中火煮一小时）
-
步骤7/8
点击查看大图
看到汤了吧，无一点血沫。因热气照片看起有点模糊。加入葱和冬瓜、枸杞再煲次。（用汤锅煲的，用中火煮20分钟。）
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅 原汁原味，健康美味。盛出时，将葱结扔了，洒上也许葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
冬瓜骨头汤的其他做法
冬瓜骨头汤的相关分类
冬瓜骨头汤的相关推荐
-
#助力高考营养餐#红杉鱼
167247人看过 -
萝卜干煎鸡蛋-孕期食谱（早期）
135476人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜，自我宠爱！#
355512人看过 -
#餐桌上的春日限定#广东人心中的那碗汤_猪骨菜干汤
171118人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1994908人看过 -
#唯有美食最粽要#五指毛桃土茯苓猪骨汤
240184人看过 -
羊肉白菜粉丝汤
66742人看过 -
香煎鳕鱼排
3384311人看过 -
清蒸红衫鱼
15921人看过 -
#今天吃什么# 菜干猪骨汤
525047人看过 -
超级好吃的羊肉面条家庭版
819150人看过 -
#流感季饮食攻略#冬季来碗暖暖的胡萝卜栗子猪骨汤，增强免疫力
146714人看过
