琥珀核桃仁
味道棒棒哒,还补脑,抵抗皱纹哟~大口大口的吃吧^o^
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步骤1/6
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敲了很久的核桃仁,也可以买剥好的,放烤盘里平铺,入烤箱180度15分钟(根据自家烤箱的脾气适当调整)没有烤箱可以用炒锅炒,皮掉了就好啦……
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步骤2/6
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考好了就开始熬糖吧,糖和水的比例3:1放锅里熬啊熬啊熬~
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步骤3/6
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糖变成这样子,就差不多了
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步骤4/6
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核桃仁倒进去翻炒均匀,就可以出锅啦^o^
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步骤5/6
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放盘子里平铺凉凉,就可以美美哒吃啦,也可放些芝麻,家里木有了就没放,放芝麻的话在核桃刚出锅的时候撒上拌匀就好啦
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最后一步
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热的时候尝了一个,嗯,味道没得说,自己做也不麻烦主要是干净没有乱七八糟的东西(≧∇≦)
糖和水的比例要掌握好哟!糖和水的比例3:1!切记切记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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