美味芝士焗红薯
前段时间在百吉福抢楼活动中获得两包马苏里拉奶酪,正好家里红薯买了半个多月都还没吃完,平常除了蒸着吃,就是用它煮稀饭,吃法非常的单一,于是就想着用它们来做美味芝士焗红薯!我在原有配方上做了改良,去掉白砂糖,因为红薯本身就蛮甜啦!再把黄油换成橄榄油,这样可以适当减少点热量,美味又健康。瞬间让红薯变得高大上啦!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
将红薯去皮,洗净,切片;
-
步骤3/10
点击查看大图
将切好的红薯放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可;(根据切的厚薄适当调整蒸的时间)
-
步骤4/10
点击查看大图
将蒸好的红薯取出,用勺子压成泥,加入15g炼乳,适量橄榄油,25g马苏里拉奶酪;
-
步骤5/10
点击查看大图
将红薯泥和其他材料一起搅拌均匀;
-
步骤6/10
点击查看大图
将搅拌好的红薯泥装入小蝶中;
-
步骤7/10
点击查看大图
撒上剩余的25g马苏里拉奶酪;(可以根据自己口味适当增减)
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱200°上下火预热5分钟,然后把红薯芝士泥放入烤箱中层,上小火,200°烤15分钟即可;( 具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整)
-
步骤9/10
点击查看大图
取出,趁热食用。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
1、红薯最好选用黄心的,较甜,口感也比较好! 2、喜欢吃甜一点的,还可以加点白砂糖; 3、具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
美味芝士焗红薯的相关分类
美味芝士焗红薯的相关推荐
-
迷你苹果派—感恩节必吃甜品
80531人看过 -
法式甜品舒芙蕾 ——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用
442704人看过 -
#橄露橄榄油#肉松沙拉蛋卷
20786人看过 -
超级弹牙爽口的台湾美食—椰汁三色芋圆
903591人看过 -
自制无添加剁椒酱
545719人看过 -
蔓越莓椰蓉球#莓汁莓味#
195540人看过 -
空气炸锅版原味曲奇
145242人看过 -
五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品
92354人看过 -
椒麻酱蒸鸡翅
1532394人看过 -
萌鸡豆沙蒸汤圆-陪你度过一个萌萌哒的元宵节
25118人看过 -
空气炸锅版吮指奥尔良烤肋排
29242人看过 -
辣味酱香鸡蛋饼,分分钟秒杀街头鸡蛋饼摊
1599987人看过