肉菜馅饼
看起来很好吃~
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步骤1/10
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米粉入盆,慢慢的加水,把米粉和成团,揉匀,加些许盐
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步骤2/10
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把蔬菜都剁碎,萝卜先刨成丝再剁下~
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步骤3/10
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加入盐拌匀,把蔬菜馅的汁挤掉
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步骤4/10
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猪肉剁碎,猪油切小小块~
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步骤5/10
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放入肉馅搅拌均匀后,加一点盐调节咸淡~
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步骤6/10
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把和好的米粉搓成长条,揪剂子,然后拍成饼皮,包入馅料,像包包子那样
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步骤7/10
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放油下锅,小火,用手指轻按几下压瘪
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步骤8/10
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小火慢慢烙饼~
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步骤9/10
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煎至两面金黄~
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最后一步
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看起来很好吃~
米粉(糯米粉、粘米粉)按3:2兑;动物油(鸡油或猪油)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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