鱼香肉丝
一直很喜欢川菜，尤其是鱼香肉丝和宫保鸡丁，多次尝试，总算做出来这种味道了
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料，笋子我是在菜场买的大颗的春笋，然后去皮切丝，放入开水中煮一会，然后捞出用凉水泡着
-
步骤2/8
点击查看大图
里脊肉切丝，加入少量盐，生抽，生粉抓匀
-
步骤3/8
点击查看大图
准备碗汁，葱姜蒜，生抽，盐，香醋，生粉，白糖少许，拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
油热，放入肉丝迅速滑闪
-
步骤5/8
点击查看大图
加入几勺豆瓣酱翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
然后加入笋丝，黑木耳，青椒翻炒几分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
然后加入之前的碗汁，快炒
-
最后一步
点击查看大图
炒匀后装盘即可，有没有很美味呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-30
鱼香肉丝的其他做法
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
-
旺强做了鱼香肉丝，我连吃了三碗米饭
-
鱼香肉丝
-
丰富餐桌味之鱼香肉丝
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
酸辣土豆丝
11191人看过 -
空心菜
54354人看过 -
酸辣土豆丝
10679人看过 -
拌茼蒿
47287人看过 -
笋干炒莴笋
41573人看过 -
地三鲜
10450人看过 -
酸菜鱼
9316人看过 -
土豆泥
22040人看过 -
宫保鸡丁
7335人看过 -
烤鸡翅
10306人看过 -
包菜白芦笋空心菜炒杂蔬
21183人看过 -
麻辣小龙虾
9272人看过
