红烧兔子肉
呵呵,这菜是问师傅要的配方,结果挨批了,哈哈,下班急着做,没有慢慢炖,汤汁不够浓。
1克
2克
12克
154
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
兔子肉冷水下锅焯水,加一点白酒,去腥,水开过一下下就可以捞出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把这些放锅里炒香,
-
步骤3/4
点击查看大图
再放入肉,水份炒干一点就可以加啤酒,老抽,生抽,胡椒粉,盐,鸡精,水,大火烧开,小火炖熟,炖好之后放青红椒,芹菜,香菜,大火收汁就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
白芷的作用是驱味,并且赋予食材一定得馨香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
红烧兔子肉的其他做法
红烧兔子肉的相关分类
红烧兔子肉的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
499574人看过 -
香辣兔子
71852人看过 -
兔子肉
1052人看过 -
红烧兔肉
174361人看过 -
兔子肉 & 鲜锅兔(水煮兔)
223062人看过 -
酸菜兔子
62889人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4676538人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3860629人看过 -
爆炒香辣兔子
115602人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11892154人看过 -
黄焖兔子肉
22395人看过 -
端午节麻辣兔子肉
157815人看过