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节气调理 |【五彩芸豆饼】

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春分时节是维生素B2缺乏症高发的季节,因此,饮食中应注意多吃一些富含维生素B2的食物。 春季是养肝的大好时节,应多吃一些养肝的食物。同时,也要少喝酒,以避免给肝脏带来过大的负担。 富含维生素B2的食材: 鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。 养肝的食材: 绿色养肝,且喜甜不喜酸,忌油腻和辛辣。 绿色蔬菜、绿豆、大豆及豆制品、鱼虾类、动物肝脏、枸杞都是养肝的食物。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

富含维生素B2的食材: 鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。

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发布于 2016-03-30

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