蒿子粑
蒿子粑,妈妈的味道,乡土气息极浓,有家乡的味道
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
采集新鲜清明草,有的地方叫水雀。就在清明前后,大约两周时间,此草清热解毒,降压降脂。
-
步骤2/6
点击查看大图
米粉与糯米粉比例2:1,糯米多则太糯,米粉多则蒸制时容易开裂。
-
步骤3/6
点击查看大图
清明草在开水涮烫后,磨浆后与糯米米粉和成面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
大蒜,春笋,腊肉,酱油干切成碎丁,炒制成馅
-
步骤5/6
点击查看大图
腊肉大蒜丁,包入清明草面团,上蒸锅
-
最后一步
点击查看大图
蒸好,成型,真棒!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
蒿子粑的其他做法
蒿子粑的相关分类
蒿子粑的相关推荐
-
香煎茄饼
6949950人看过 -
继少女糍粑后的 抹茶糍粑
22428人看过 -
酿五宝: 茄子,豆腐,豆泡,苦瓜,辣椒
29487人看过 -
卤猪杂
68695人看过 -
玉米炒肉末
22197人看过 -
番茄牛板筋
40423人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1230196人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11585724人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14682083人看过 -
脆皮烤肉~五花肉的另一种吃法
15900人看过 -
泡椒鱼肚
1478318人看过 -
#吃出健康,解决假胖#比炒着好吃的拌黄豆芽菜
126798人看过