李孃孃爱厨房之一一泰式菠萝炒饭
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步骤1/5
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先上一个成品图哦！
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步骤2/5
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制作泰式菠萝饭的材料：菠萝、（菠萝皮半个，菠萝肉少许）、青豆、甜玉米、胡萝卜、盐、玉米油、椰子粉、熟米饭。将青豆、甜玉米洗净，胡萝卜洗净切成粒，烧一锅水，水开后在水里放少许的盐、玉米油再陆陆续续的倒入青豆、甜玉米、胡萝卜煮熟后捞起待用。
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步骤3/5
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菠萝洗净从中对剖，用挖勺掏空果肉，把挖出来的果肉取出少许切成小粒待用。热锅，倒少量的油，油热后，下入菠萝丁、胡萝卜、青豆、甜玉米翻炒一会，然后下入熟米饭，加入少许的盐和椰子粉翻炒均匀，将炒好的米饭盛入菠萝皮中，在放入微波炉中叮四分钟左右，至到菠萝出香即可。（有烤箱的朋友，这里可用烤箱来做，时间也时四分钟左右）如果觉得这一步骤麻烦可以省略，直接盛入菠萝皮中也可以。
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步骤4/5
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最后再上两张美图供大家流口水哟
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最后一步
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哈哈哈哈
多说几句：菠萝炒饭其实就跟一般的炒饭一样的，在炒饭里面也可以加你喜欢的食材，如虾、洋葱、腰果、葡萄干等等食材来炒，炒出你喜欢的味道就可以了。只是这个用了菠萝的皮来盛饭，在饭里加了菠萝粒而已，哈哈哈哈。
菠萝的香味融入在米饭中非常醒胃，具有酸甜可口，营养丰富的特点，特别适合儿童食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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