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芝麻面包条
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我家孩子特别喜欢野餐,每次出去公园游玩,总要让我带上野餐布,带上各种吃食。到了公园逛了不到一会儿就开始要吃的了。说白了,其实不是去玩,而是去吃。 现在这种季节,春暖花开,特别适合游园,公园里的桃花开的恰到好处。树下铺上野餐布,摆上各色吃食,水果,以及自制面包蛋糕,小零食。总能引来过往行人的侧目。 平常我都会给孩子做一个土司,只是这土司虽好吃,但所花费的时间太长。基本上,如果做一个中种北海道面包的话,得用上大半天还不止。 而这次,我实在不想那么累。于是改做小面包。差不多的用量,做出来却那么多。搓成小小的长条,还特别适合孩子手拿。吃一个拿一个。看着也干净利落。以牛奶代水和面,吃起来奶香味十足。全麦面包粉的加入让面包更有嚼头,而低筋面粉却让整个面包更柔软。小朋友吃着说,怎么这么香啊,是不是因为加了芝麻的原因啊。是吧。孩子的嘴最叼了。好吃的才会去吃。 尝试了几次,都特别成功。一直喜欢这个做法。省时省力。营养美味,充满能量。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

刷表面蛋奶液是2调羹牛奶与2调羹蛋液混合而成的。每台烤箱温度不同,请根据自己烤箱的温度来控制时间与烤制的温度。烤的时间短,最好时时关注,以免烤糊了。

发布于 2016-03-28

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