蘑菇酱
过年时表姐送的吃完了,想再买点淘宝一查,吓着本宝宝了,草原白蘑菇酱150G/罐十来块毛爷爷,俺还是自己做吧这些东西加煤火才5块左右
-
步骤1/10
点击查看大图
香料清水冲洗后用水焖会备用
-
步骤2/10
点击查看大图
蘑菇洗净控干切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
大酱用香料水稀释备用
-
步骤4/10
点击查看大图
炒勺加热倒油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热炸辣椒面
-
步骤6/10
点击查看大图
油全部变色倒入蘑菇丁翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒点蚝油增解
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入酱汁
-
步骤9/10
点击查看大图
加冰糖。我用的是提前打好的冰糖粉
-
最后一步
点击查看大图
盖盖儿最小火焖30分钟,开盖收油
散大酱:细酱不太咸,豆瓣酱会很咸,做时看个人口味选择。也可用袋装酱,个别如半泽园农家酱会有点辣,制作时少放辣椒面。注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
蘑菇酱的其他做法
蘑菇酱的相关分类
蘑菇酱的相关推荐
-
百搭蘑菇酱
23906人看过 -
炸蘑菇
14111954人看过 -
蘑菇酱
94540人看过 -
炸蘑菇
2060509人看过 -
#15分钟周末菜#盐焗鸡(懒人电饭煲食谱)
212846人看过 -
葱爆肉片
295183人看过 -
烤干豆腐卷【烤箱版】
82024人看过 -
#时令蔬菜最养人#东北蘸酱菜的灵魂人物—鸡蛋酱
282038人看过 -
扇贝肉炒滑蛋
34072人看过 -
芥末木耳
69704人看过 -
家庭烤箱烤薯条另附酱做法
10443人看过 -
鸡爪蟹煲
1656737人看过