炸小银鱼
浏览 11.8万 · 收藏 654 · 学做 3
将做法保存到手机
时令海货,现在有小鱼肚子全是籽,很肥美很鲜活,正是给宝宝补钙的好季节!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银鱼洗净控干水,待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉调成糊状,倒入与银鱼搅拌混合均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅70度下小鱼,因为调糊了,所以会连在一起不松散,炸至金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
火不要太大,油温控制的好小鱼酥脆不糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
换个做法
炸小银鱼的其他做法
炸小银鱼的相关分类
炸小银鱼的相关推荐
-
炸茄盒,奶奶的美味传承
573271人看过 -
阳光味的快手甜点:烧烤菠萝快车
183801人看过 -
韭菜炒螺丝肉
19556人看过 -
奶白鲫鱼汤
1819360人看过 -
#夏日撩人滋味#小炒白玉菇
130047人看过 -
肉夹馍
2610194人看过 -
杭椒牛柳
207085人看过 -
#我们约饭吧#清炖鲫鱼汤
1770369人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子
681862人看过 -
螺丝肉炒韭菜
163210人看过 -
羊蝎子火锅#米技便携式辐热炉#
3750930人看过 -
都快去做!巨好吃的蒜蓉金针菇太香了~
217344人看过