茶树菇排骨汤
广东人喜欢喝汤~*^_^*
106克
122克
123克
1894
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/9
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准备好材料，用水洗一下
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步骤2/9
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桂园干
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步骤3/9
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猴头菇用冷水泡一下下，洗干净
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步骤4/9
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***参洗下用剪刀✂️剪段~
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步骤5/9
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茶树菇用热水泡开，洗干净，剪去根部，然后剪成段~
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步骤6/9
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排骨洗干净，砍段，焯水，放入砂煲
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步骤7/9
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依次加入以上材料（茶树菇除外），加入适量水大火煮开
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步骤8/9
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煲开后加入茶树菇再次煲开，大煲10分钟后调小火煲90分钟
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最后一步
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加适量盐就可以喝了
放猴头菇是因为我需要养胃（个人喜欢），砂煲煲汤较好，用其它煲时间减短~汤比较甜不需要加太多盐，整个过程不需要放油~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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