芝麻糖心包
芝麻糖包还没吃够,所以今天又做了,家里还有一点下稀饭的腌菜,顺带包了几个,丰盛美味的早点真的能给一天带来好心情
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步骤1/6
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芝麻碎白糖倒在一起拌匀……
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步骤2/6
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发酵粉温水溶化,倒入面粉,温水一碗满满加入面粉边搅拌成棉絮状,揉成光滑面团,盖上湿布或者蒙上保鲜膜,发面至两倍大,撕开像蜂窝一样就好了
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步骤3/6
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发好的面揉面排气,分成相等的剂子,开始包包子,包好的包子还要在静置15分钟,表面干干的,拿起来很轻很棉就可以了
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步骤4/6
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上蒸锅上汽以后15分钟就可以关火了,关火再闷3分钟,就可以吃了
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步骤5/6
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芝麻糖包的口感真的很好
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最后一步
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腌菜的也很美味哦!
可以自己调整芝麻和糖的比例,可以糖多一点,芝麻少一点,会更甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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