是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄油蔓越莓曲奇饼干经典简单曲奇的做法

点击查看大图

黄油蔓越莓曲奇饼干经典简单曲奇

浏览 3.2万 · 收藏 250 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 140ml

、

低筋面粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

炼乳 20g

、

糖粉 70g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油常温软化后加入糖粉用电动打蛋器打发至发白，加入鸡蛋液，分三次加入，每次搅拌均匀才可加第二次，以免蛋油分离。再加入炼乳，接着筛入低筋面粉，用手拌好
步骤2/4 点击查看大图
将粉团放入模具里，再放进冰箱冷藏一个小时
步骤3/4 点击查看大图
拿出来切片
最后一步点击查看大图
烤箱要预热上下火150度十分钟，然后将切好的曲奇放入烤箱，150度上下火25分钟，因为长帝的火温较大所以150度足够了，还是要根据自家的烤箱来定温度，观察曲奇颜色变化。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-26

换个做法

蔓越莓曲奇饼干的其他做法

蔓越莓曲奇饼干的相关分类

菠萝排骨母鸡竹笋香椿莴苣春笋更多

蔓越莓曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许