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蛋饺汤面

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meggy跳舞的苹果

平日里，家里就我和老妈在家。所以我们娘儿俩的中午饭就特别简单。有时就是煮碗面，有干有稀、有荤有素。阳台上常年种着奶油生菜、小葱、青蒜，随便摘几片，便为面条增色添香了。今年这碗面条中的蛋饺也是我用土鸡蛋做的，颜色金黄，味道也比洋鸡蛋多了很多的蛋香。蛋饺的制作留在别的篇章中再详细说一下。此篇只将一碗汤面的做法呈现。其实一人食可以很简单，但却不马虎。
营养分析 查看详情

6克
2克
2克

73
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
面条 一盘
、
蛋饺 4个
、
生菜 一把
、
美极鲜味汁 少许
、
生抽 适量
、
盐 少许
、
青蒜末 少许
、
香油 数滴
烹饪步骤
小贴士

调料汁可以随口味调整； 面条煮熟后可直接挑入调料中拌匀，再加入热汤。夏天食用时，面条可过凉水，这样就成凉面，吃起来很清爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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