黑芝麻燕窝，孕妇补钙，防止妊辰纹。

浏览 2706 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是准妈咪，孕前5个月。自家开燕窝店，所以平常可以吃到放心燕窝，老公平常也会研究各种燕窝食品给我吃，每天吃5克左右，今天这道菜，是老公做给我吃的，主要是平常吃完黑芝麻糊还要吃燕窝，后来想想，把黑芝麻糊加到燕窝里面，方便又好吃。

营养分析查看详情

0克
3克
1克

16
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

燕窝 5g

、

黑芝麻糊 5-10g

、

纯净水或烧开的凉开水 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
泡燕窝要注意2个事项，第一水质，一定不要用自来水，自来水会影响燕窝的营养和口感，可以用纯净水（有些店里客户问用烧开的凉开水可以不，答案是完全可以）。第二：洗燕窝技巧，燕窝一般泡至3-4个小时，完全泡发，然后拿水再冲洗3遍，在冲洗时候，把燕窝按纹路撕成一条一条的（燕条或者三角盏就是条状，燕碎的就比较零散），把燕窝里面细毛挑出来（注意，挑燕毛时候只要挑看的见得，很细的白毛没关系，纯正的燕窝怎么洗都会有毛的，如果你泡完一点毛都没有的话，恭喜你买到假燕窝）。洗完燕窝的水可以集合起来，第二天用来洗脸，美白肌肤哦。
步骤2/5 点击查看大图
上锅炖，炖燕窝要注意3个事项。第一：除了自来水，纯净水和烧开的凉开水都可以。第二：加到燕窝里面的水，没过燕窝整体多出一点就可以，不宜太多，太多的，炖出的燕窝，都是水，这样的话，咱们就只能喝水，不是吃燕窝啦。第三：燕窝炖的时间控制在30-35分钟，起锅。
步骤3/5 点击查看大图
炖好燕窝，直接加入黑芝麻（最好自己去买黑芝麻，然后磨成粉）。搅拌即可。加了黑芝麻之后，最好不要再加糖进去了，冰糖虽然好，但是糖分也高，孕妇最好要控制好量。
步骤4/5 点击查看大图
关注小猪滋补庄，每天为亲们送上健康咨询。小猪滋补庄，主营印尼纯天然燕窝(自家的门店，燕窝价格比外面便宜，孕妈妈更是有优惠），鱼胶，秘鲁玛卡，藏红花等天然滋补品。
最后一步点击查看大图
小猪微信号，欢迎各位亲，孕妈妈咨询我，我是2个孩子的妈妈，在孕期和产后有比较多的经验，可以与我交流。