炒紫菜
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宝宝爱吃海苔,以前都是买现成的海苔,现在自己做,给宝宝当零食吃,比较健康
营养分析
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1克
13克
22克
125
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
紫菜
50g
烹饪步骤
-
步骤1/2
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选择质量好的头水紫菜,2水也可以。 紫菜长成后可以反复的采割,第一割的叫第一水(也叫头水),第二割的叫第二水,依次类推。头水,二水紫菜比较嫩,我们这一斤都要120了。
-
最后一步
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锅加热,等比较热的时候改最小火,将撕成小块的海苔放入锅里炒十几秒就可以关火了。炒出来的紫菜很脆,给宝宝当零食最好不过了!刚开始炒可能会炒不好,多炒几遍就掌握了,切记稍微炒下就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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