金雀花蛋饼
又到一年花开时。菜市场各种食用花也是争相斗艳。其中,金雀花是云南比较常见的食用花卉之一,也有人喜欢叫它“金孔雀”, 味道甜且淡,含有蛋白质、多种维生素和矿物质,具有滋阴活血,健脾补肾的作用。,用金雀花来炒鸡蛋,花的香甜融合于鸡蛋中,相得益彰,美不胜收。
47克
34克
11克
560
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
金雀花用盐水浸泡5分钟左右后洗净。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉末放少许生抽拌匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
四个土鸡蛋打散。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入肉末打匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入金雀花,撒少许盐,拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅加热倒入适量橄榄油,把拌好的金雀花平摊在锅里,调小火。
-
步骤7/8
点击查看大图
煎好一面后用盘子翻面再煎。
-
最后一步
点击查看大图
切片即食。花香四溢~~~
1,肉末可放可不放。2,盐尽量少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
金雀花蛋饼的相关分类
金雀花蛋饼的相关推荐
-
金雀花煎蛋,对女生很好的一道菜,春天食花季到啦
30508人看过 -
金雀花蛋饼
116674人看过 -
鲜 : 金雀花炒蛋
125942人看过 -
金雀花炒蛋
86608人看过 -
金雀花煎鸡蛋
9080人看过 -
金雀花煎鸡蛋
16541人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4802347人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
165327人看过 -
花食记の金雀花‘槐花烙蛋饼
34525人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1378036人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 白萝卜煎蛋汤
165407人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
389400人看过