迷迭香:丝瓜豆腐枸杞汤
【迷迭香】白豆腐、青丝瓜、红枸杞,最美的春色,齐聚至此,囊括于一碗之间。白得耀眼,绿得青翠,红得芬芳,十里扬州不如一汤入口。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香
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步骤1/10
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嫩豆腐、丝瓜、枸杞、鸡汤等备料
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步骤2/10
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豆腐切小块,放入盐水中浸泡
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丝瓜去皮切滚刀块
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葱姜切末
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步骤5/10
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锅中热油,爆香葱姜末
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步骤6/10
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加入鸡汤煮沸
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步骤7/10
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然后放入豆腐、枸杞继续煮5分钟
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再倒入切好的丝瓜煮3分钟
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出锅前加入胡椒粉和盐
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最后一步
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清淡爽口的丝瓜汤春日必备
嫩豆腐容易碎,请注意安全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
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