椒盐虾菇-皮皮虾-撒尿虾
馋了,一大早跑到海鲜市场去买的,就是想吃!
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步骤1/7
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新鲜虾菇,洗干净。
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步骤2/7
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葱姜蒜准备好,我还切了个小红椒,喜欢吃辣的可以多放点辣椒。
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步骤3/7
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锅里热油,放上姜蒜爆香,最后再放葱段。
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步骤4/7
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放上虾菇,翻炒,油滚匀称。
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步骤5/7
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大火翻炒5分钟左右,加入盐,料酒,白胡椒粉,蚝油。全程不加水。
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步骤6/7
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大火10分钟左右,虾菇变成诱人的粉红色。盖上锅盖,在闷个3分钟左右。撒上葱花。就可以起锅了。
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最后一步
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用筷子一个个摆的。哈哈哈。我开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
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