腊肉豌豆粽子
浏览 2.5万 · 收藏 28
将做法保存到手机
粽子许多种，却独爱这一种。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
糯米泡发3小时，豌豆泡发8小时，腊肉切小丁，粽叶洗净备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
把所有的材料放在一个大盆里，加一点点碱(约0.5g)，使糯米更软。因为腊肉咸，所以就不用加盐了。拌匀就开始包粽子。
-
最后一步
点击查看大图
烧一锅水，包好的粽子码好放入，大火煮开，中火煮一小时，中间可加开水，然后小火煮一个半小时。在锅里闷到冷透。就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-24
换个做法
腊肉豌豆粽子的其他做法
腊肉豌豆粽子的相关分类
腊肉豌豆粽子的相关推荐
-
干锅鸡
18808758人看过 -
凉拌苦菊#硬核菜谱制作人#
450702人看过 -
麻辣小龙虾
64900人看过 -
红茶炖蛋
461097人看过 -
麻辣香锅之鸡腿
43774人看过 -
拌苦菊
5333人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
361736人看过 -
麻辣香锅鸡
34448人看过 -
椰子奶冻
236606人看过 -
麻辣香锅鸭
102290人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#腊肉豌豆粽
101079人看过 -
麻辣香锅
101556346人看过
