排骨炖土豆
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨先用热水焯一下,去去血水,捞出。从新起锅把排骨放入锅中,进行翻炒,炒制没有水分时加入葱姜蒜爆香,倒入适量的油,加入大料和辣椒块继续翻炒,中间加少许的料酒。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量的老抽翻炒均匀,加入适量的热水(加入凉水,排骨不爱熟)
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量的热水后,开始烧制,大约10分钟左右,加入土豆
-
步骤4/5
点击查看大图
把土豆放入锅中,加入适量的盐和鸡精,盖上锅盖先大火烧开,转为文火烧制10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
收汁装盘。装完盘,撒上香菜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
排骨炖土豆的其他做法
排骨炖土豆的相关分类
排骨炖土豆的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455134人看过 -
家常排骨炖土豆
442470人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25348392人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
534895人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9804714人看过 -
凉拌腐竹
3647803人看过 -
红烧排骨
29696875人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5872244人看过 -
排骨炖土豆
507817人看过 -
醋溜白菜
6892540人看过 -
红烧排骨炖土豆
741808人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8644578人看过