是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香香浓浓的薄荷鱼头煲的做法 点击查看大图

香香浓浓的薄荷鱼头煲

浏览 1.3万 · 收藏 109
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Giayi嗳
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大鱼头 1个
、
新鲜 薄荷叶 适量
、
姜片 适量
、
香菜 适量
、
洋葱 1/4
、
芹菜 一朵
、
红萝卜 1/5
、
尖辣椒 适量
、
蚝油 半汤匙
、
柱侯酱 一汤匙
、
料酒 适量
、
生粉 知 量
烹饪步骤
小贴士

煎鱼头的时候 一定要等到油很热很热的时候 再放进去 这样不易粘锅的 转到沙锅里面 不用焖制太久 因为鱼头在煎的时候基本都煎熟了 最后在锅边上淋料酒 是为了增加菜式的香味 一开打锅盖浓浓的香气 买不到薄荷叶可以不用 我也是突然奇想放它的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

换个做法

鱼头煲的其他做法

鱼头煲的相关分类

猪皮冻 八宝饭 儿菜 大白菜 炒年糕 火锅 更多

鱼头煲的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许