春天就是要吃草--酒香金花菜
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金花菜,又叫草头,学名黄花苜蓿。是江浙一带常见的一个时鲜菜。
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烹饪步骤
小贴士
金花菜要好吃,嫩是关键。这个嫩,一方面是指菜本身鲜嫩,另外炒时一定要快,过了可真就是吃草了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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