蒜蓉白菜蒸粉丝
淮扬菜里的白菜炖粉丝大家都知道，今天试试蒸的
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步骤1/6
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粉丝洗干净后用开水泡发
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步骤2/6
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找个适合蒸菜的盘子或大碗，洗干净的粉丝切短后放入盘里（切短方便筷子夹）
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步骤3/6
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白菜洗干净后一切为二
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步骤4/6
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大蒜、香葱和辣椒切小，倒入适量菜油在锅里翻炒，香味出来后放入盐和生抽装进碗里备用
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步骤5/6
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锅里水烧开后放入蒸盖蒸5分钟
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最后一步
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备好的佐料均匀的倒在白菜上在蒸3分钟，是不是色香味俱全呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
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