酸笋鱼
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闽南的酸笋闻起来臭吃起来香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好各种材料
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步骤2/5
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把鱼块用地瓜粉抓均匀，放几分钟，更好煎
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步骤3/5
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煎好鱼块
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步骤4/5
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蒜头，冰糖辣椒，酸笋炒起来，然后再把鱼块放下去
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最后一步
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加点水，西红柿可以放了，老抽生抽盐，记得料酒加一点，煮到鱼入味再撒上大蒜叶子，锅盖焖一会就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-23
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