酿豆腐。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
200克的猪肉切末,姜和葱一半切末。其余的切片和段。
-
步骤2/9
点击查看大图
200克的猪肉末里加姜末,盐两克,5克的生抽和5克的胡椒粉拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
再加的5克香油和葱末拌匀备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
把500克的豆腐切厚片。用勺子挖空中间(如图)
-
步骤5/9
点击查看大图
把挖好的豆腐均匀的撒上一层干淀粉。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入肉沫,用筷子稍微压严实一点。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里放油,烧至五成热。放入做好的豆腐煎至金黄。(口的那一面先煎)
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里留底油下葱姜蒜煸香。
-
最后一步
点击查看大图
放上做煎好的豆腐,加十克的料酒,十克的生抽,加水到豆腐一半,再加入15克的蚝油,两克的白糖,和五克的胡椒粉。大火烧开转小火10分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
酿豆腐的其他做法
-
酿豆腐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酿豆腐,低脂营养健康
-
酿豆腐#我要上首页清爽家常菜#
-
#晒出你的中秋团圆饭#酿豆腐让我欲罢不能的低脂美食
-
#肉食主义#荠菜香培根蒸肉酿豆腐
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
汽水肉蒸蛋
271210人看过 -
岐山臊子肉
83683人看过 -
凉拌圆白菜
282321人看过 -
青椒香菇炒豆干
30191人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#牛肉板面
426214人看过 -
西红柿土豆丝
33641人看过 -
牛肉炖萝卜
4556159人看过 -
迷你小火锅
886745人看过 -
青椒肉丝盖浇饭
660289人看过 -
#憋在家里吃什么#腐竹炖白菜
343515人看过 -
#憋在家里吃什么#小炒莲藕肉片
371799人看过 -
清汤挂面
95351人看过