超下饭！麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜里很有名的一道菜，也是家庭经常做的。正宗的麻婆豆腐用的肉馅是牛肉，今天稍加改良，用的猪肉馅，味道一样超级赞！
30克
30克
36克
509
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备五花肉切末
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜切末
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐切成小块，如果您买的豆腐老一点，可以用开水焯一下，也可去豆腥味。
-
步骤4/11
点击查看大图
淀粉加水搅匀
-
步骤5/11
点击查看大图
锅里热油放入麻椒炒香后捞出，也可以用麻椒粉，在加入肉末煸炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后加入葱沫姜末，在放一大勺郫县豆瓣酱继续煸炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入豆腐，加入适量的盐和酱油。在加一点水，倒入水淀粉烧开。
-
步骤8/11
点击查看大图
加一点蒜末出锅。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
超级下饭！
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-22
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#麻婆豆腐，麻辣入味真下饭！
227614人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
648432人看过 -
鱼香肉丝
5653007人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4014216人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
515833人看过 -
麻婆豆腐
19838人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
797329人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
6977235人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80040215人看过 -
#LG御见美好食光#麻婆豆腐❗️❗️超下饭
124784人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
424059人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐
865713人看过
