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香椿烧豆腐:胖太太心理

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我跟宁宁在同一个健身房里健身,难得我们同年,名字结构一样,最关键的居然小时候都参加过少体校的游泳队,多多少少有点运动员素质,但是她会跑马拉松,我不会。 有个周末清晨我菜市场一圈下来刷微信步数,以5000步居第二,占榜首的是40000多步的宁宁,我知道她肯定又在跑步了。下次见到她问:怎么跑那么多?她答:周末跑了个全马,半马还轻松,全马就有点痛苦了,打算去做体能训练。 我打她冷气:“你都40岁的人了,还练什么体能?半马跑跑蛮好了!”她皱起眉头说:“40岁怎么了?40岁不能跑全马了?”羞愧得我直想掌自己的脸。 张爱玲长得又瘦又高,当年考进香港大学,人生地不熟,去见不太熟悉的长辈,那人看到张爱玲说:有一种鸟叫…… 张爱玲接口道:鹭鸶。 那人笑笑道:对。自己也有点不好意思。 自从十几岁发育以来,张爱玲不知道听过多少胖太太看着她说:“我当年像你这个年纪的时候,比你还瘦!” 言下之意,张爱玲将来肯定比她们还要胖! 当然,张爱玲断不肯从,从小到老一直是瘦高瘦高的。 我觉得我拿40岁为籍口让宁宁不要去练全马,跟这些胖太太的心理异曲同工! 宁宁跑马拉松的时候,我在家里做椿芽烧豆腐,心想跑步我跑不过你,做菜我总比你行吧?——这又是另一种胖太太心理了。 更多美食欢迎关注我的公众微信号:可可的美食生活
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51克
6克
37克


595
千卡

这道菜富含维生素C,有助于维持骨骼、牙龈的健康~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

市面上在卖的一把香椿一次只用半把就足够了,多余的烫一下可以用盐腌起来,密封保存,用来做凉拌豆腐,加点香油,也非常好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-21

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