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江白虾饼煎虾饼炸虾饼——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养早餐的做法

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江白虾饼煎虾饼炸虾饼——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养早餐

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早餐要丰盛多样化，不同材料的煎饼是个好选择

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾

、

胡萝卜

、

面粉

、

盐

、

植物油

、

味精

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜江白虾，洗净
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切丝再切沫，葱也切沫，后混入面粉中，加水调至筷子伸入其中可以捞起面糊
步骤3/5 点击查看大图
将虾倒入面糊
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入少许油，用勺子将面糊舀入，一个饼中放2-3只虾，摊至锅铲大小，一面变硬后翻面再煎，煎至7成熟。
最后一步点击查看大图
所有饼煎好后，然后再回锅煎或者炸，吃多少煎多少，其余可以保存起来

小贴士

一次性吃不了那么多，所以第一次煎的时候不要煎到熟，7成熟便可，吃的时候再回锅，会比较好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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