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苹果煮排骨的做法

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苹果煮排骨

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排骨也可以换成鸡翅，小朋友都应该爱吃这个菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨一条

、

苹果一个

、

料酒少许

、

盐少许

、

番茄酱半汤匙

、

生抽半汤匙

、

糖一汤匙

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
苹果切粒
步骤2/8 点击查看大图
排骨洗干净，加点盐和料酒，腌一个小时
步骤3/8 点击查看大图
番茄酱半汤匙，生抽半汤匙，糖一汤匙，加半碗水调成酱汁备用
步骤4/8 点击查看大图
放姜，先把排骨煎一下
步骤5/8 点击查看大图
再放苹果也煎一下
步骤6/8 点击查看大图
煎得差不多就混合炒一下
步骤7/8 点击查看大图
把调好的酱汁倒进去，盖起来，大火煮滚之后调中小火煮10分钟，中途翻炒一下，注意汁不要烧干了
最后一步点击查看大图
最后可以加一点淀粉水再翻炒一下，上盘~苹果煮过好好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-20

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