年糕汤
32克
65克
52克
671
千卡
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步骤1/7
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食材备用
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步骤2/7
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年糕切成条状,大葱切碎,豆腐切块,豆腐皮儿切丝儿。然后烧一锅水。
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步骤3/7
水烧开之后,焯一下荷兰豆,西红柿烫皮。然后鸡蛋打散加入,盐和糖。然后西红柿剥皮。
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步骤4/7
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锅中倒油,倒入蛋液,炒熟出锅。然后倒入番茄,加入,一点点的盐,和糖慢慢翻炒,炒成糊状即可。害怕番茄烧干的话可给锅中倒入一点水。
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步骤5/7
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将大葱焯一下,捞出来备用。然后给锅中先倒入年糕。
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步骤6/7
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等年糕飘上来加入豆腐蘑菇。大概两分钟之后加入豆芽。倒入蚝油,盐和一点点糖。加入生抽和酱油。
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最后一步
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最后加入豆腐皮,鸡蛋和番茄。搅拌之后,再加入荷兰豆撒上葱花就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-20
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