私藏#杏仁红茶牛轧糖
主要是因为红茶粉太多了，店主又偏好红茶味。就尝试一下，没想到好好吃耶！
-
步骤1/6
点击查看大图
全部材料准备好。烤杏仁，180度10分钟左右。这个一定要看，很容易烤过火，不然就是不够脆香。烤好可以先放在烤箱里面保留热度。
-
步骤2/6
把黄油放在平底锅上融化，最小火，我用的是电磁炉120度。
-
步骤3/6
点击查看大图
放进棉花糖，炒融它，不停的翻炒，炒到黄油跟棉花糖融合。关火！
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入一半奶粉，混合。取杏仁出来，倒入杏仁烤盘里，再倒入另一半奶粉，和10g 的红茶粉。全部翻拌均匀，在烤盘里整形，晾凉就可以切了。
-
步骤5/6
点击查看大图
开切！长方体或者正方体都可以。
-
最后一步
点击查看大图
切成长方体。内部解剖图。
茶味不够，红茶粉可以加多，奶粉就适量减少。奶粉跟红茶粉先混合好，再加入，更好搅拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-19
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
面包
161208人看过 -
苹果鲁邦面包
24316人看过 -
#专业组-高筋#大马士革的追忆：玫瑰杜兰朵
288089人看过 -
烫种+液种全麦吐司！
11472人看过 -
台湾面包冠军林育玮的-------优格餐包
24438人看过 -
天然酵种布里欧修白吐司
15782人看过 -
法棍的吐司情怀-----天然酵母脆皮吐司
24398人看过 -
樱桃奶油小餐包
12705人看过 -
面包
39946人看过 -
卡通面包｜龙猫面包
31057人看过 -
#专业组-高筋#(法棍)
23339人看过 -
黑巧奶芝软欧包
5637人看过
