百叶马兰头
本来是要做香干马兰头的,有人忘记给我买香干了,百叶来凑个数,也挺好吃的。
9克
25克
24克
255
千卡
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步骤1/5
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百叶用开水烫一下,取出沥干水分后切丁。
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步骤2/5
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马兰头洗干净,开水烫软后马上捞出。
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步骤3/5
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挤干水分后,切成菜碎,不需要太细碎。
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步骤4/5
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起油锅,倒入半锅铲油。
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最后一步
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放入马兰头和百叶翻炒,加入鲜味汁,盐,糖,拌匀后关火。加入适量芝麻油拌匀即可。
1.烫马兰头时,锅里加一勺油,可以防止马兰头变黄。
2.入锅翻炒加料拌匀速度要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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