菠菜玉米饼
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之前都是用面粉，这次用玉米粉吧，玉米粉算是粗粮吧？
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菠菜洗净切碎，菠菜根不要扔了呀，一起切碎，鸡蛋两个，玉米面和水调成稀糊，鸡蛋加入打散，加盐适量，一滴香油，加入菠菜拌匀
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最后一步
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平底锅烧热刷一层油，摊入一大勺菠菜蛋液玉米面，迅速平铺开，然后转小火慢慢煎，金黄后翻面，出锅抹一层番茄酱铺上生菜叶子，黄瓜丝紫甘蓝丝什么的，再加几片火腿切条，好好吃啊
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-19
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