自己制作皮冻
老妈做的东北拿手菜,自己学习好几年,今年春节做成功了
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步骤1/6
猪肉皮洗干净,用凉水下锅。
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步骤2/6
煮二十分钟捞出来
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步骤3/6
趁热放菜板上刮皮,把毛和污物清理干净
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步骤4/6
用温水煮二小时,捞出来在菜板上剁碎。
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步骤5/6
看着煮1~3小时,用筷子沾一下,用手摸当大拇指与@食指有粘的感觉闭火。
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最后一步
找饭盒或铁盆承装,用刀切块
美容养颜,增加抵抗力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-19
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