儿童辅食~菠菜炒鸡蛋
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;还可促进新陈代谢,可治疗便秘,糖尿病,夜盲症!总之好处很多很多,大家可以百度科普一下。鸡蛋的营养价值就更不用说了!这道菜简单方便。
26克
41克
10克
434
千卡
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步骤1/10
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菠菜冷水洗干净。
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步骤2/10
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热水焯一下去草酸。
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步骤3/10
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因为是给孩子吃,要把菠菜切的碎一点,也避免了儿童挑食不吃青菜,如果是大人或孕妇吃不需要剁这么碎,我家宝宝八个月时候就可以吃这道菜了。打入三个鸡蛋,加入葱沫和盐。
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步骤4/10
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用筷子搅匀
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步骤5/10
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锅里倒油,倒入菠菜鸡蛋糊,慢慢翻炒
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步骤6/10
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孩子吃油不要太多
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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近照
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最后一步
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我儿子的午餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-18
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